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(잇샤)쓰시마 관광 물산 협회 WEB 사이트 국경의 섬 쓰시마에

(잇샤)쓰시마 관광 물산 협회 (우)817-0021나가사키현 쓰시마시 이즈하라마치 이마야시키 672번지 1 관광 정보관만남곳개섬
TEL 0920-52-1566 / FAX 0920-52-1585  영업 시간8:45-17:30휴업일12/29~1/3
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특산품 정보

생산자 소개(쓰시마시 추천품)

에자키 태평당(에자키타이헤이드우)
TEL 0920-52-0315
나가사키현 쓰시마시 이즈하라마치 이마야시키 742
 창업으로부터 120년, 좋은 것을 만들기 위해 재료를 고집해, 아래로부터의 불로 차분히 굽는 옛날부터의 제법(한 글자 구이)으로 굽고 있습니다.쓰시마를 대표하는 인기 선물로서 리피트 구입하는 팬도 끊어지지 않습니다.흰 소가 빌려주는 장작은 저희 가게가 원조.어딘가 이국 정서도 떠도는 전통의 명과입니다.

갯바람 상사(카이후우쇼우지)
TEL 0920-52-1037
나가사키현 쓰시마시 이즈하라마치 큐우덴1-6
 독자적인 매입처 어업자로부터 선도의 좋은 것을 직접적으로 사들여 저렴한 가격으로 제공하고 있습니다.또, 당사 독자적인 제법으로 개발한 「큰 다랑어도 개 냄비」 「큰 다랑어도 개구이」는 악취도 없고, 그래서 있어 큰 다랑어만이 가능한 깊은 맛과 먹을 때의 느낌으로 인기 상품이 되고 있습니다.앞으로도 쓰시마가 숨은 명산품을 전국에 발신해 갈 것입니다.

(주) 우에하라(카브시키가이샤웨하라)
TEL 0920-52-0828
나가사키현 쓰시마시 이즈하라마치 큐우덴491-1
 쓰시마의 엄선한 특산품을 판매해 80년.자사 독자적으로 개발한 특산품・해산물・산의 산물은 음식도 만족시켜,섬의 식생활 문화의 구축과 지역경제의 활성화에 기여하고 있습니다.그 중에서도식과 역사와 문화를 기른 호적의 뚜렷한 상품을 「식력료품」(상표 등록)로서 쓰시마 브랜드를 확립시켜, 전국에 자연의 은혜를 전달하고 있습니다.

진심 수산(마고코로스이산)
TEL 0920-85-1058
나가사키현 쓰시마시가미아가타마치 시카미16
 쓰시마 특산의 「때여섯 개」를 메인에, 옛날부터를 당연한 듯이 하는 것으로 좋은 것이 할 수 있다고 하는 신념으로 건어물 만들기를 하고 있습니다.선도의 보관 유지에는 특별히 배려해, 대량생산이 아니고 스스로로 만드는 분만큼을 정중하게 만든다고 하는 스타일로 맛과 진심을 전달하고 있습니다.

(유) 도 환수산(유우겐가이샤미치마르스이산)
TEL 0920-59-0028
나가사키현 쓰시마시 도요타마마치 사가560-2
 당사로는 쓰시마 특유의 리아스식 해안에 마련한 생책으로, 한없이 천연에 가까운 상태로 히라마사, 방어, 타이, 쿠에등을 양식하고 있습니다.조수의 흐름이 비집고 들어가기 쉽기 때문에 항상 깨끗한 물이 유지되고 그리고 먹이는 식용이라고 해도 맛있는 천연 전갱이와 양식이라고 하는 것보다 천연의 것을 관리하고 있는 느낌입니다.그런 자랑의 선어외 하룻밤 말린 것이나 천연 익혀 붕장어등을 전국에 전달하고 있습니다.

미쓰시마마치 어업 협동조합(미트시마교교우쿄우드우크미아이)
TEL 0920-54-5020
나가사키현 쓰시마시 미쓰시마마치 쿠스보711-10
 당어협으로는, 쓰시마 해류로 자란 참다랑어의 치어를 1마리씩 정중하게 끌어 올려 양식 환경의 추구에 타협을 허락하지 않고, 어려운 기준의 양식 관리와 출하 체제가 승인된 다음, 적당하게 몸이 꼭 죄여, 지방을 몸에 실은 쓰시마 출산 양식 참다랑어 「다랑어의 화」의 브랜드로 해서 출하하고 있습니다.

(유) 야마모토 상사(유우겐가이샤야마모트쇼우지)
TEL 0920-52-7321
나가사키현 쓰시마시 이즈하라마치 코쿠부 1347
 자연 풍부한 쓰시마의 빨강계는 넓은 닭장에서 구김살없이 자라 풍미 풍부한 닭고기가 됩니다. 그렇게 신선하고 맛있는 닭고기를 사용한 쓰시마의 대표적 향토 요리 「닭의 이리야 나무」라고 새로운 쓰시마의 명물 「섬의 콕코 」는 품과 시간 걸쳐 만든 당사의 자신작입니다.

쓰시마 고향 전승관(트시마후르사트덴쇼우칸)
TEL 0920-54-8311
나가사키현 쓰시마시 미쓰시마마치 케치을461-6
 쓰시마의 맛있는 것을 찾아내 소개하고 있습니다. 쓰시마의 은혜를 살린 수산가공품이나 면류, 스이트까지 여러 가지 갖춘 쓰시마의 성황 스포트입니다.

(재) 도요타마마치 진흥 공사(자이단호우진트요타마마치신코우코우샤)
TEL 0920-59-0339
나가사키현 쓰시마시 도요타마마치 카이후나4-12
 쓰시마 출산이 산 붕장어를 신선한 동안에 가공해, 익혀 붕장어나 해산물 조림, 열림을 만들고 있습니다.특히 서쪽 해역에서 잡히는 붕장어는 맛있기 때문에 유명합니다.또 도쿄 니혼바시의 붕장어 요리 전문점에서 수업한 직공씨가, 그 맛을 계승해 상품에 살리고 있습니다.앞으로도 쓰시마의 양질의 붕장어를 여러분에게 전달합니다.

「장」운영 협의회(타크미운에이쿄우기카이)
TEL 0920-56-0118
나가사키현 쓰시마시 이즈하라마치 시모바루82-12
 곁통에 높은 평가를 받고 있는 「다이슈우 곁」, 고구마를 원료에 만든 신감각의 「효행면」, 쓰시마 특산의 토종닭과 (*표고)버섯으로 만든 「토종닭 (*표고)버섯 스프」라고, 장운영 협의회의 상품은 모두 큰 호평을 받고 있습니다. 앞으로도 음식과 함께, 쓰시마의 전통과 문화, 대자연의 은혜를 전국에 발신해 갈 것입니다.

(유) 쓰시마 어묵점(유우겐가이샤트시마카마보코텐)
TEL 0920-58-1662
나가사키현 쓰시마시 도요타마마치 니이2091-3
 쓰시마의 깨끗한 바다에서 잡힌 붕장어를 신선한 그대로 독자적인 가공을 베풀고 있습니다.외로 잡히는 붕장어의 지방질이 9.91/100 g인데 대해 쓰시마의 붕장어는 13.9/100 g와 많아, 기름이 오르고 있어 맛있으면 유명합니다.큰 호평의 다이슈우 황금 붕장어(익혀 붕장어) 야아커틀릿, 순맛커틀릿등의 그 밖에, 관무렵 떡도 뿌리 깊은 인기 상품입니다.

쓰시마 농업협동조합(트시마노우교우쿄우드우크미아이)
TEL 0920-52-1116
나가사키현 쓰시마시 이즈하라마치 나카무라606-19
 산림이 약 90%를 차지하는 쓰시마로 자란 (*표고)버섯은, 독특한 기후 풍토에 의해 풍미・두께・먹을 때의 느낌등 같은 품종에서도 타산지와는 품질이 다릅니다.원목도 타산지에서 일반적인 코나라는 아니고 나무 껍질의 두꺼운 아베마키나 상수리 나무를 많이 사용하고 있습니다.풍족한 자연 환경속에서 천연을 고집해 만들어진 향기높은 원목 (*표고)버섯입니다.

가미쓰시마마치 어업 협동조합(카미트시마교교우쿄우드우크미아이)
TEL 0920-86-2021
나가사키현 쓰시마시가미쓰시마마치 니시도마리 206
 세계 유수한 어장인 겐카이나다의 한가운데에 있는 당어협은, 다종다양의 신선한 어패류를 양륙해 전국에 출하하고 있습니다.그 중에서도 갈치는 독자적인 방법으로 고기잡이를 실시해, 옥돔고기잡이는 옛부터 카미츠시마에서 실시하고 있는 특산품입니다.또 당어협으로는, 한달에 2회휴어 해 수산자원 보호와 안정 어업에 노력하고 있습니다.

가와치주조 주조(합) (카와치슈조우고우메이가이샤)
TEL 0920-54-2010
나가사키현 쓰시마시 미쓰시마마치 케치갑490-1
 섬나라의 나카노시마국 「쓰시마」는 일본에의 소주 전래 최초의 땅이라고 말해집니다.당사는 산과 바다에 둘러싸인 쓰시마의 자연을 살려 긴 역사에 길러진 장의 기술로 양스 쓰시마 나왔다다 한 채의 주조장입니다.수원의 숲백선으로 선택된 닭울음의 숲의 복유수로 만드는 순미주나 음양주, 미・보리 소주 등 엄선한 토산술을 전국에 전달하고 있습니다.

(주) 상영(카브시키가이샤쇼웨이)
TEL 0920-56-1142
나가사키현 쓰시마시 이즈하라마치 시모바루407-1
 쓰시마가 숨은 명산품인 (*표고)버섯은, 향기높게 맛이 농후하고 씹는 맛도 확실히 하고 있고, 서서히 전국에 그 높은 품질이 알려지게 되었습니다.전통적인 원목 재배의 (*표고)버섯을 고집해, 얼굴이 보이는 생산자로서 산지직송・직매를 실시하고 있습니다.향후는 인터넷으로의 판매도 스타트합니다.

대주(타이슈우)
TEL 0920-86-3618
나가사키현 쓰시마시가미쓰시마마치 히타카쓰 958
 소(전갱이)는 어장에 의해서 맛이 다릅니다.당사는 소를 고집해, 특히 양질의 소의 어장으로서 유명한 쓰시마 201 해구의 「꼭대기 전갱이」를 사용하고 건어물을 만들고 있습니다. 납득이 가는 재료로, 정성들여 만든 진짜의 건어물을 능숙 주세요.

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